そごう そごう千葉店

≪食品売場≫BAKERY GUIDE

そごう千葉店パン屋ガイド！

そごう千葉店に常設しているベーカリー6店舗をご紹介いたします。


  • ■地階＝食品売場

ドンク
1905年創業。日本のパンの歴史とともに歩み続ける老舗ベーカリー。
粉から生地を仕込み、成形して焼き上げるまでの全工程を一貫して行う「オールスクラッチ製法」で、出来立てのパンをお届けします。

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●鳴門金時のバターパン・・・・216円（1個）

メゾンカイザー
50年に一度の天才パン職人と称されるエリック・カイザーによる、世界的ブーランジェリー。
オリジナル製粉の小麦粉、特別製造された高品質のバター。厳選した素材を使い、天然酵母を用いたフランスの伝統的な製法にこだわっています。

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●デリスブラン・・・・330円（1個）

ルビアン
素材にこだわった伝統的なパンから日本人の味覚に合った新しいスタイルのパンまで、数百種類といわれるレシピを元に新しい味を生み出し続けています。

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●バジルチキンのフォカッチャ・・・・303円（1個）

ポンパドウル
1969年 横浜・元町で誕生したベーカリー。
フレッシュな味とクオリティにこだわり、すべての工程を売り場に併設した工房で行う「オールスクラッチ製法」を採用しています。

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●サクっとレーズンロール・・・・130円（1個）

銀座に志かわ
東京・銀座に本店を構える食パン専門店。
独自開発のアルカリイオン水を仕込み水に使用した「水にこだわる高級食パン」は耳まで柔らかく、絹のような食感。小麦粉、生クリーム、バターなど食材の持つ旨味を絶妙に引き出した、唯一無二の食パンです。

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●水にこだわる高級食パン・・・・951円（2斤）

blossaom＆bouquet（ブロッサム＆ブーケ）
四季折々の食材でつくる、サンドイッチ専門店。
彩り豊かな自然の食材や無農薬レタスなど、素材にこだわり季節を感じる、美味しい組み合わせのサンドイッチをご提供いたします。

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●スペシャリテ（マグロカツと特製サラダ）・・・・521円（1個）

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food edit Chiba（フードエディットチバ）
■地階＝食品売場

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■毎週土曜日
■地階＝食品売場

4月25日（木）『麺ト餃子 ふじ一』オープン
■4月25日（木）オープン
■10階＝レストラン街ダイニングパーク
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そごう千葉店
千葉県千葉市中央区新町1000番地
043-245-2111（代表）
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