西武池袋本店
からだにやさしい京料理。テーマは"野菜＆うまだし"です。京懐石美濃吉伝統の技と知恵が生きた美味をご堪能いただけます。
＜セット内容＞
●胡麻豆冨
●海老芋の唐揚げ
●京野菜なべ
●食事：根菜ごはん 香の物
●甘味：わらびもち
※「茶碗蒸し付き」もご用意しております。
「茶碗蒸し付き」／3,510円
※午後3時からのメニューです。
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
冬の美味菜々ご膳／2,970円
お子さま膳／1,080円
＜セット内容＞
●胡麻豆冨
●温野菜
●炊き物：聖護院蕪 風呂吹き
●揚げ物：海老芋唐揚げ
●椀：お吸物
●食事：根菜ごはん 香の物
●甘味：わらびもち
※「名物 白味噌雑煮椀付き（お吸い物を名物 白味噌雑煮に変更）」と「茶碗蒸し付き」もご用意しております。
「名物 白味噌雑煮椀付き」／3,024円
「茶碗蒸し付き」／2,700円
※午後3時までのメニューです。
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
冬の一汁三菜膳／2,160円
＜セット内容＞
●小鉢：胡麻豆富
●口取り：出汁巻き玉子 赤こんにゃく 他
●造り：湯葉のお造り
●炊き合わせ：聖護院蕪 厚揚げ 水菜
●焼物：生麩の三色田楽
●天ぷら：蓮根 海老芋 木ノ子 青唐
●お食事：根菜ごはん お吸い物 香の物
※お吸い物はプラス864円で「名物 京の白味噌雑煮」に変更いたします。
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
新春京御膳／3,780円
＜セット内容＞
●はじめに：美味出汁
●先付：オリーブ醤油と湯葉
●祝肴：新春の彩り
●椀物：名物 京の白味噌雑煮 丸餅 大根 人参
●さらだ：新鮮野菜スティック
●凌ぎ：茶碗蒸し
●焼物：聖護院大根のステーキ 京かんざし
●主菜：厳選キャベツの宝蒸し べっこう餡
●食事：蒸し寿司 赤出汁
●水物
※1月4日(金)～31日(木)平日午後3時まで 特別価格5,000円
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
迎春 野菜懐石／5,400円
＜セット内容＞
●はじめに：美味出汁
●先付：柚子釜盛り紅白なます
●祝肴：新春の彩り 名物クリームチーズのゼリー寄せ
●椀物：名物 京の白味噌雑煮 丸餅 大根 人参 （小芋 軸菜）
●向付：
一 新鮮野菜スティック
二 聖護院大根風呂吹き
●凌ぎ：茶碗蒸し
●焼き物：生麩と木ノ子の朴葉焼き
●鍋：すっぽんスープと厳選キャベツと京野菜の雪鍋
●揚物：名物 大和芋まんじゅう
●食事：(お選び下さい)
・京海老芋の釜焚き御飯 赤出汁 香の物
・蒸し寿司 赤出汁
●水物
●甘味
●お薄
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
新春特別懐石／8,640円
すっぽん出汁の野菜鍋／1,296円
