西武池袋本店
からだにやさしい京料理。テーマは"野菜＆うまだし"です。京懐石美濃吉伝統の技と知恵が生きた美味をご堪能いただけます。
＜セット内容＞
●はじめに：うまだし
●前菜：名物クリームチーズのゼリー寄せ 他
●椀物：油目 たけのこ 人参 木の芽
●向付：一、たけのこと湯葉 一、アスパラ
●旬菜：焼きヤングコーンと黒毛和牛
●鍋：若竹鍋
●食事：鰻たけのこごはん土鍋 赤出汁 京漬物
●水物
●甘味
●お薄
たけのこ特別懐石／8,800円
＜セット内容＞
●はじめに：うまだし
●前菜：名物クリームチーズのゼリー寄せ 他
●椀物：KICHI名代京の白味噌 里芋まんじゅう
●向付：アスパラ マスタードソース
●旬菜：葉付きヤングコーンとたけのこの天ぷら
●鉢物：たけのこ わかめ 蕗 木の芽
●食事：たけのこご飯 赤出汁 漬物
●水物
野菜懐石／5,500円
＜セット内容＞
●口取り：出汁巻き玉子 他
●小鉢：胡麻豆冨
●炊き合わせ：たけのこ わかめ 蕗 木の芽
●焼物：生麩三色田楽
●お浸し：水菜とうるい
●食事：たけのこご飯 お吸い物 漬物
●甘味
京御膳／3,850円
■KICHI 名代の白味噌椀（お吸い物の変更になります）／4,400円
■人気の茶碗蒸し付き／4,400円
＜セット内容＞
●胡麻豆冨
●サラダ
●炊き合わせ：たけのこ 若布 蕗 木の芽
●うるいと水菜のお浸し
●たけのこご飯 お吸い物 京漬物
●甘味
一汁三菜膳／2,200円
■KICHI 名代の白味噌椀（お吸い物の変更になります）／2,750円
■人気の茶碗蒸し付き／2,750円
※平日は午後2時まで、土曜・日曜・祝休日は午後3時までのメニューです。
＜セット内容＞
●胡麻豆冨
●湯葉とたけのこのお造り
●たけのこ わかめ 蕗
●たけのこと山菜の天ぷら
●京の白味噌椀
●たけのこごはん お吸い物 京漬物
●甘味
たけのこ御膳／6,050円
全メニュー共通：
※食材は変更になる場合がございます。くわしくは売場スタッフにおたずねください。
