ラ・メゾン・デュ・ショコラ |西武池袋本店|西武・そごう

ラ・メゾン・デュ・ショコラ

「ガナッシュの魔術師」と称えられるロベール・ランクス氏により、1977年にパリで創業したショコラ専門店。
職人の熟練の技によって生まれたリッチで繊細な風味と繊細なデコレーション、伝統的でありながらも斬新なチョコレートが、世界で高く評価されています。

アソルティモンメゾン: ダークやミルクのさまざまなガナッシュとプラリネを箱に収めた、ラ・メゾン・デュ・ショコラの代表的な詰め合わせ。

価格：14,040円（1箱、40個入）

トリュフプレーン: パリッとした食感のダークチョコレートでコーティングし、カカオパウダーをまぶしたトリュフ。
ふんわりと軽やかなテクスチャーと、とろけるようなガナッシュムースの洗練された味わいが楽しめます。

価格：4,644円（1箱、90g）

バトネプラリネ: サクサクした食感のクレープダンテル入りのダークプラリネと、ココナッツ入りのミルクプラリネ、キャラメリゼしたビスキュイ入りのダークプラリネの3種類のセット。
手軽につまんで食べられるバトン状のプラリネです。

価格：2,970円（1箱、9本）

エクレール: 外側はカリッ、内側はモチっとしたシュー生地の中にリッチなクリームを入れ、艶やかで甘すぎないグラサージュで仕上げました。

価格：各864円（1個、ショコラ・キャラメル・カフェ）

※各日なくなり次第終了いたします。

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