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そごう神戸店

078-221-4181(代表)

〒651-8511 神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号

地図・駐車場

    営業時間のご案内: 午前10時〜午後8時
    (レストラン街は店舗により異なります。) 
    <くわしくはこちら>



    休業日のご案内:今月は休まず営業いたします。

そごう神戸店トップ>催し物&フェア >【予告】第3回 バウムクーヘン博覧会

催し物&フェア

【予告】第3回 バウムクーヘン博覧会

■3月2日(金)〜8日(木)
■本館9階=催会場
※最終日は午後6時閉場
※「パーティーバウムカフェ」のオーダーは終了時間の30分前まで


「スイーツはみんなをハッピーにする」をテーマに開催されたバウムクーヘン博覧会も、今年で第3回を迎えます。
今回は、本場ドイツから「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」、「グマイナー」の2ブランドが参戦するほか、47種類のご当地バウムを一口サイズで食べられるスタンディングバー「バウムクーヘンBAR47」(有料)や、初お披露目のキャラクター「Mr.B」をかたどった新感覚スイーツが味わえる「パーティーバウムカフェ」が登場するなど、内容がさらに充実!

バウムクーヘンの奥深さを見て、聞いて、食べて、体験してください。


▼事前予約制イベントのお申込みはこちらから♪
 ※2月19日(月)午前10時から25日(日)午後11時59分まで
 ⇒⇒⇒イベント参加申込み 
 ※外部の特設サイト(ユーハイム公式サイト)へリンクします。

47都道府県のご当地バウムクーヘンが一堂に!

めざせ全ブランド制覇!
出品ブランド(予定)

【北海道】ドルチェヴィータ / 洋菓子工房年輪舎 / 柳月★ 【青森】お菓子のみやきん 【岩手】おかし工房木村屋 / ブルージュプリュス 【宮城】たまご舎★ / ムッシュ マスノ アルパジョン  【秋田】お菓子のくらた 【山形】お米の菓子工房 コメル 【福島】お菓子の蔵 太郎庵

【茨城】クローネ 【栃木】バウムクーヘン工房 はちや 【群馬】Sweet Baum 【埼玉】花園フォレスト 【千葉】せんねんの木★ / ■見波亭 【東京】■ロイヤルバウム / ヴィヨン/ ■カフェ・ユーロップ★ 【神奈川】リンデンバウム★

【富山】フェルヴェール 【石川】Kikkado / メルヘン日進堂 【福井】西洋菓子倶楽部 【山梨】Patisserie THE HEREN 【新潟】パティスリーメールネージュ 【長野】てまりや 【岐阜】よしや 【静岡】治一郎 / リーベンローザ 【愛知】匠工房ホープ / レニエ

【滋賀】■クラブハリエ / サロンド カフェ アプリ★ 【奈良】鹿野★ / デルベア 【和歌山】グラフミューラー 【三重】シラセ 【京都】ズーセス ヴェゲトゥス 【大阪】松月堂本舗 / ■ジョーカー★/ ■フランシー ジェファーズ カフェ★

【兵庫】■アンテノール / ■カーベ・カイザー / 杵屋 / ■パティスリー リッチフィールド / ■ユーハイム / ■パティシエ エス コヤマ

【岡山】オリジン 【鳥取】パティスリーミノウラ 【島根】桃源洋菓子工房リール 【広島】無花果 / kunugi / フェルダーシェフ 【山口】トロアメゾン/ ■獺祭★

【香川】ラ・ファミーユ 【愛媛】永久堂 / ハタダ 【徳島】イルローザ 【高知】たまごファミリー★ / FREUNDIN

【福岡】ファットリア ダ コジモ / ボンサンク 【佐賀】昭月堂 【長崎】ボンソアール 【大分】五衛門 【宮崎】昭栄堂 【熊本】スイーツラボ ボングー 【鹿児島】菓子工房Konomoto★ 【沖縄】大家スイーツ工房★

※■はショップ出店。
※★はバウムクーヘン博覧会、初登場のブランド。

【NEW】バウムクーヘンBAR47

スタンディングバー登場!
バウムクーヘン選びのご参考に。

47種類の中からお好きなバウムクーヘン5種を一口サイズでご提供します。

お好きなバウムクーヘン5種・・・378円
※なくなり次第終了

本場ドイツの人気ブランドが初登場

フォルカー・グマイナー氏の来日決定!!
トークショー【事前予約制】も開催♪

バウムクーヘン発祥の地、ドイツから人気の「グマイナー」(写真1)と「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ」(写真3)が出品!

〜フォルカー・グマイナー氏(写真2)の来日が決定!〜
■来店日程:3月2日(金)〜4日(日)

<フォルカー・グマイナー氏トークショー>
■3月3日(土) 午後2時30分から (約30分)
■参加費:1,080円 (試食・お土産付、着席)
■定員:20名

※事前予約制
※ご予約の受付は2月19日(月)午前10時〜25日(日)午後11時59分


▼参加申し込みはこちらから♪
 ⇒⇒⇒フォルカー・グマイナー氏トークショー予約 
※外部の特設サイト(ユーハイム公式サイト)へリンクします。

バウムクーヘン プロフェッショナル トークショー 【事前予約制】

■3月4日(日) 午後2時30分から(約60分)

愛され続ける焼き菓子バウムクーヘンのおいしさの秘密に迫る!3人のシェフとフードコラムニスト・門上武司氏によるトークショー。バウムクーヘンに対するシェフのこだわりなど、どんな話が飛び出すかお楽しみに。

<バウムクーヘン プロフェッショナル トークショー>
■3月4日(日)  午後2時30分から (約60分)
■参加費:1,080円(試食付、着席)
■定員・20名
■参加シェフ:山本 隆夫氏(クラブハリエ) 、小山 進氏(パティシエ エス コヤマ)、岩附 功氏(ユーハイム)、門上 武司氏(フードコラムニスト)
※事前予約制
※ご予約の受付は2月19日(月)午前10時〜25日(日)午後11時59分


▼参加申し込みはこちらから♪
 ⇒⇒⇒バウムクーヘン プロフェッショナル トークショー予約 
※外部の特設サイト(ユーハイム公式サイト)へリンクします。

会場でしか食べられない!焼き立てバウムクーヘン

焼き立てに追いバターで至福のバウムを♪

バターたっぷり生地のバウムクーヘンに、今回はトッピングにバターをチョイスできます!「追いバター」で、さらなるおいしさをどうぞ。

各日、午前11時から午後7時まで1時間ごと(毎時00分)に、各回数量限定の焼き立てを販売いたします。
※最終日は午後5時からの焼き上がりで終了いたします。

焼き立てバウムクーヘン(1個)・・・324円
“追いバター”トッピング・・・108円

パーティーバウムカフェ

今年のカフェはパーティーモード♪

初お披露目のイメージキャラクターを模した新感覚スイーツが登場♪
利きバウムもできるカフェスペース!


写真1
これってバウムクーヘン?!「Mr.B」をイメージした不思議スイーツ!
Mr.Bのコットンキャンディーバウム(ドリンク付)・・・1,080円
※各日限定50食

写真2
ガールズパーティーから飛び出したようなインスタジェニックなミニパフェ。旬のいちごとミニサイズのバウムクーヘンを飾りました。
ベリーベリーバウムパフェ(ドリンク付)・・・972円
※各日限定50食

※オーダーは営業終了時間の30分前まで。
※写真はイメージです。

バウムクーヘン詰め合わせセット

5ブランドの味を限定バッグに詰め合わせ。

5ブランドのミニサイズバウムクーヘンの詰合せ。「Mr.B」のイラスト入りトートバッグにも注目。

バウムクーヘン詰め合わせセット(トートバッグ付)・・・1,944円
(バウムクーヘン:クラブハリエ/治一郎/柳月/kunugi/ユーハイム)
※各日限定50個

トートバッグ(幅34×高さ26×マチ10cm)・・・864円

バウムクーヘン ベイク体験【事前予約制】

■参加受付期間:2月19日(月)午前10時〜25日(日)午後11時59分

バウムクーヘンを作ってみませんか?
会期中、毎日開催する焼いて、食べられる体験イベントです!

■毎日開催(各日10回)
※最終日3月8日(木)は8回
■参加費:1,080円(お土産付)

<予約方法>
下記のユーハイム公式サイトからお申込みください。

2月25日(日)午後11時59分まで予約受付
 ⇒⇒⇒お申込みはこちらから 

※外部の特設サイト(ユーハイム公式サイト)へリンクします。

※ご応募多数の場合は抽選となります。当選の発表はご当選者のみ、バウムクーヘン博覧会事務局よりメールにて2月27日(火)ごろご連絡します。当選に関するお電話でのお問い合わせにはお応えできません。

<注意事項>

  

※表示価格は本体価格に消費税額を加えた「お支払い総額(税込価格)」となっております。
※天候や交通事情などにより入荷のない場合、変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※数に限りのある商品もございます。売り切れの際はご容赦ください。
※出品ブランド・商品・販売期間・展示場所は予告なく変更する場合がございます。
※本催事はミレニアムポイントのご利用・付与および、年間お買い上げ金額の加算は対象外とさせていただきます。
※nanacoカードはご利用いただけません。

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