

カフェ&レストラン
レストラン スタミナグルメ
■7月10日(金)~8月31日(月)
■10階=レストラン街
暑さが厳しくなるこの季節におすすめの、食べごたえのあるスタミナグルメをご紹介。
うなぎや牛肉を使用したメニュー、お好み焼きなど、夏を元気に楽しむ味わいがそろいました。

| 鰻のエイト
●せいろまむし御膳(上)・・・3,850円
[せいろまむし・出汁・香物・わさび・辛味噌・のり・プリン]
九州の甘口醤油を使用したタレをご飯にまぶし、厳選したうなぎの蒲焼とふんわりした玉子焼きを乗せ、せいろで蒸して仕上げています。

| チャイナグリル マダムシェンロン
●牛ハラミと鮑のオイスターソース炒めランチ・・・3,850円
[牛ハラミと鮑のオイスターソース炒め・新鮮野菜のサラダ・日替わりスープ・ライスまたは中華粥・きまぐれ点心2種盛り・デザート]
肉質柔らかな牛ハラミと蒸し鮑をオイスターソース風味で炒めた、夏におすすめのセットです。
[提供時間:午前11時~午後2時]

| 山形牛焼肉 牛兵衛 草庵
●和牛大判赤身の炙り重~月見仕立て~・・・2,728円
[キムチ・ナムル・サラダ・スープ付]
大判にスライスした和牛赤身を香ばしく炙り、ネギと濃厚な卵黄を添えました。特製ダレが肉のうまみを引き立てる、食欲をそそるスタミナ重です。
※数に限りがございます。売り切れの際はご容赦ください。

| お好み焼き 湊商店 葉隠
●スパイシーチキンスペシャル・・・1,540円
唐辛子ソースを効かせた、辛味がクセになるスパイシーなお好み焼きです。香ばしく焼きあげたチキンステーキを150g使用し、ボリューム感のある食べごたえに仕上げました。

| 豆富と釜めしの店 翁
●穴子釜飯御膳・・・5,280円
[付出し・穴子薄造り・穴子塩麹焼き・2 色豆腐サラダまたは生麩田楽(2本)・蓮根饅頭・茶わん蒸し・味噌汁・穴子釜飯・デザート]
ふっくらとした穴子をぜいたくに使用した釜飯御膳。穴子の豊かなうまみと炊き立てならではのおいしさをご堪能ください。

| すし処 鮨ひのき
●鰹のたたき 夏の養生膳・・・2,200円
[鰹たたき丼・サラダ・茶わん蒸し・デザート・吸物・おくら・梅干し・すりおろし山芋]
暑さで食欲が落ちやすい季節におすすめの養生膳。新鮮な鰹のたたきに、山芋やおくら、梅干しを合わせ、さっぱりとしながらも栄養豊富に仕上げました。
