栗スイーツ

秋を味わう、栗のひととき。

栗の風味を楽しむ大福や栗きんとん、サクッと焼きあげたパイなど、和菓子から洋菓子まで、栗の魅力を存分に楽しめる品々を集めました。

実りの秋を彩る、さまざまな栗菓子をお楽しみください。

限定商品

■9月21日（月・祝）からの販売

■限定50個

栗を白餡に練り込み、香ばしく焼きあげた秋限定のなが餅。

上品な栗の風味をご賞味ください。

◇なが餅笹井屋／栗なが餅

価格：821円（7本入）

■毎週日曜日の販売

■限定5個

大きな栗を独自の製法で香りとうまみを残したまま炊きあげ、栗きんとんをまぶし仕上げました。

◇川上屋／嬉しの栗

価格：2,862円（1箱、6個入）

■毎週金曜日の販売

■限定5個

自然で素朴な風味の栗きんとんを中身として外側を蒸し羊羹地で包み、さらに竹皮で包み蒸しあげた川上屋特製のお菓子です。

◇川上屋／さゞめさゞ栗

価格：1,944円（1本）

■9月18日（金）からの販売

■限定30個

栗、南瓜、紫芋などの旬の和素材を一つひとつ丁寧に焼きあげました。

豊かな秋の実りをご堪能ください。

◇アトリエうかい／ふきよせ実り

価格：1,481円（1個）

■9月22日（火・祝）の販売

■限定30箱

柔らかくこしのあるお餅の中に、 厳選した栗と砂糖で炊きあげた栗きんとんと、つぶ餡をやさしく包みました。

栗の風味豊かな優しい味わいです。

◇養老軒／栗きんとん大福

価格：1,253円（1箱、4個入）

■9月19日（土）・22日（火・祝）の販売

■各日限定100個

栗の香ほのかな白小豆あんに渋皮栗を一粒包んだ、期間限定の一品です。

◇香雲堂本店／古印最中渋川まろん

価格：391円（1個）

■9月9日（水）・23日（水・祝）の販売

■各日限定40個

熊本産の大粒栗を鬼皮だけ剥き､うまみが豊富と言われる渋皮ごと砂糖蜜で炊きあげ､じっくりと蜜漬けした粒栗を、さらに栗餡とパイ生地で包み､オーブンでサクッと焼きあげた季節の味です｡

◇俵屋吉富／渋皮栗のパイ

価格：400円（1個）

■9月23日（水・祝）の販売

■限定40個

秋の味覚「栗」をお楽しみいただくお菓子のひとつ｢栗大福｣｡

粒よりの北海道産小豆粒餡に別炊きした熊本県産和栗を加え餅生地で包みあげます｡

◇俵屋吉富／大きな栗大福

価格：400円（1個）

■毎週火・金・日曜日の販売

※9月1日（火）は除く

■各日限定15箱

栗を蒸してから中身を取り出し、少し粒を残しながら砂糖を加えて丹念に炊きあげ、そのまま茶巾で絞ったもので自然な淡黄色、香り豊かな味わい。

◇川上屋／栗きんとん

価格：2,009円（1箱、6個入）

■毎週月・木曜日の販売

■各日限定15箱

厳選した国産の和栗を使用。

栗と少しの砂糖のみを使って作られる秋限定の一品。

◇美栗舎／栗きんとん

価格：1,750円（1箱、6個入）

■毎週金曜日の販売

■各日限定10箱

「栗きんとん」を葛で包み込みました。

もっちりとした食感と栗本来の風味をお楽しみいただけます。

冷やしていただくと一層おいしくお召しあがりいただけます。

◇松月堂／栗苞（くりづつみ）

価格：2,139円（1箱、6個入）

定番商品

小麦粉を使用せず栗の裏ごしを入れた生地は、みずみずしく、栗の香りが豊か。

しっとりと焼きあがった生地にラム酒とシロップを打ち込む。

栗を食べるよりも上品な味わいを追求したケーキ。

◇パティスリー・クリ／栗ケーキ

価格：378円（1個）

ごろんとした大粒の栗の実を自家製の栗ペーストで包み、パイにしました。

ほっこりした栗の実、濃厚な栗のペースト、リッチなバターの風味のアンサンブルをお楽しみください。

◇桜井甘精堂／小布施浪漫マロンパイ

価格：378円（1個）

栗きんとんが入ったぜいたくなプチあんぱん。

◇信州 里の菓工房／栗あんぱん

価格：238円（1個）

「片手で食べられる」モンブラン。

モンブランペーストを洋風の栗きんとんで包み、クッキークラムをまぶして焼きあげました。

もっと気軽にモンブランを楽しんでほしいとの思いから生まれたお菓子です。

◇信州 里の菓工房／焼きモンブラン

価格：270円（1個）

栗がたっぷり入ったぜいたくなむし羊羹。小豆と栗の風味を引き出すため、上品な甘さに仕上げました。

◇なごみの米屋／栗むし羊羹

価格：1,501円（1本）