

イベント&フェア, グルメ&スイーツ
【予告】初夏の北海道物産展
■5月8日(金)~20日(水)
[前半] 5月8日(金)~14日(木)
[後半] 5月15日(金)~20日(水 )
■7階=催事場
※最終日5月20日(水)は当会場のみ午後5時にて閉場。
北海道昆布の奥深い魅力に浸る贅沢グルメが集結。

うになど海の幸を昆布締めに。
濃厚なうまみを味わって。
[画像]通期/実演/限定
◇【余市町】 うに専門店 世壱屋/道産昆布締めうに2種弁当
価格:5,400円(1折) <各日限定30折>

根昆布だしソースに引き立つ道産牛の贅沢な味わい。
[画像]通期/実演/限定
◇【札幌】エッセンサッポロ/本野雄次郎商店 根昆布だしの塩ステーキバーガー
価格:1,350円(1個) <各日限定50個>

■後半:5月15日(金)~20日(水)
噛むたび広がる道産牛と昆布だしのうまみ。
[画像]後半/実演/限定
◇【中川町】道の駅なかがわ/道産ヒレ肉と道産おぼろ昆布コラボ弁当
価格:2,268円(1折) <各日限定20折>

■前半:5月8日(金)~14日(木)
[画像]前半/実演/限定
◇【千歳】北の味覚 すず花/カレイの昆布〆棒寿司・鯖の棒寿司
価格:各2,430円(各1本・8切) <各日限定各5本>

昆布だしで漬けたサーモンのとろける甘みを堪能。
[画像]通期/実演/限定
◇【函館】椀屋/羅臼昆布だしで漬け込んだサーモン親子漬け丼
価格:2,214円(1折) <各日限定30折>

[画像]通期/実演/限定
◇【札幌】北の風花/塩昆布コロッケ
価格:381円(1個) <各日限定70個>

[画像]通期/限定
◇【札幌】ビストロ南家/塩昆布ザンギ
価格:594円(100g)
イートイン

| あの西山製麺、全"麺"協力。
■前半:5月8日(金)~14日(木)
札幌ラーメンを支える人気製麺所のそごう大宮店限定麺をラーメンに。
北海道産小麦「春よ恋」の一等粉と卵液を贅沢に使用した限定麺。
小麦のうまみをブレンド味噌が引き立てます。
[画像]前半/イートイン/限定
◇【札幌】札幌ラーメン武蔵/西山製麺 西山黄金使用・小麦香る特製味噌ラーメン
価格:1,650円(1杯) <各日限定200杯>
【イートイン営業時間】 ■午前10時30分~午後7時30分 ■各日閉場の30分前でラストオーダー。 |

| コクのある味噌がクセになる。
■後半:5月15日(金)~20日(水)
[画像]後半/初登場/イートイン
◇【富良野】富良野五郎ラーメン/海鮮バタコーン味噌ラーメン
価格:1,801円(1杯)
【イートイン営業時間】 ■午前10時30分~午後7時30分 ※最終日5月20日(水)は午後4時30分まで。 ※各日閉場の30分前でラストオーダー。 |
いま話題の北の名品、集めました。

人気チーズケーキと北海道産苺のハーモニー。
[画像]通期/限定
◇【小樽】小樽洋菓子舗ルタオ/ミルクパフェ北海道産苺添え
価格:1,375円(1個) <各日限定50個>

プレミアムな味を39周年の感謝価格で。
パリパリ食感のチョコレートがアクセント。
[画像]通期/限定
◇【函館】箱館元町珈琲店/函館元町プレミアムミルクソフトクリーム・39ミニソフト
価格:391円(1個) <各日限定39個・お一人さま1個限り>

北海道産小麦のもちもち生地にコーンの甘み。
[画像]通期
◇【旭川】ベーカリー ダパス/とうもろこしのパン
価格:411円(1個)

■前半:5月8日(金)~14日(木)
[画像]前半
◇【北見】北見ハッカ通商/ハッカ油スプレー
価格:1,188円ほか(11.5ml)

皮はパリッと中身はジューシー。
[画像]通期/実演
◇【小樽】小樽なると屋/若鶏半身揚げ
価格:1,231円(1個)

■前半:5月8日(金)~14日(木)
収穫した翌日に店頭へ。
新鮮なおいしさをそのまま。
午前10時から販売。
[画像]前半
◇【千歳】千彩百果(千歳観光連盟)/産地直送アスパラガス
価格:1,080円(1束、約150g、北海道産)
※交通事情、天候、収穫状況により、販売時間の変更または販売中止となる場合もございます。

[画像]通期/実演
◇【森町】いかめし阿部商店/いかめし
価格:1,451円(1折、2尾入)

[画像]通期
◇【旭川】炭や/炭や塩ホルモン
価格:1,801円(210g、冷凍、国内産)



