

イベント&フェア, グルメ&スイーツ
そごう美術館「artisansと輪島塗」連動企画 石川・能登フェア
■地下2階 =食品売場、8階=催会場「チョコレートパラダイス 2026」内 福光屋売場、10階=レストラン「ダイニングパーク横浜」
そごう美術館で開催の「artisansと輪島塗」と連動して、地下2階 食品売場にて石川・能登フェアを開催。
諸国銘菓・名産売場では、能登の恵みと復興への祈りを込めた「YUKIZURI 能登の灯(のとのともしび)」や、石川銘菓・名産を期間・数量限定で販売。もとまちユニオンや生鮮売場でも、石川・能登の魅力あふれる美味をご紹介いたします。

| ル ミュゼ ドゥ アッシュ 期間限定販売
■2026年1月22日(木)~2月15日(日)
■地下2階=諸国銘菓・名産売場
能登復興記念YUKIZURI
●YUKIZURI 能登の灯(のとのともしび)(10本入、1箱) 2,160円
能登産の栗を使用したアーモンドクリームに、能登産の塩を忍ばせたミルフィーユ。 さらに、能登産の梅干しと梅酒を使ったシュガーを重ねて仕上げました。能登の恵みと復興への祈りを込めた特別なYUKIZURIです。

ル ミュゼ ドゥ アッシュ
石川県出身で世界的に活躍するパティシエ・辻󠄀口博啓による構想のもと「珠洲の揚げ浜塩田塩」、「のとミルク」、「セイアグリー健康卵」など地元天然素材をベースに、こだわり抜いた逸品が堪能できる「スイーツとアートの融合」をコンセプトにしたパティスリーブランドです。

| 石川県フェア
■2026年1月20日(火)~2月9日(月)
■地下2階=諸国銘菓・名産売場
通年販売している商品に加え、数量限定で石川銘菓・名産を販売いたします。
清香室町
●金澤文鳥(1個) 292円
◇諸国銘菓◇ ●柴舟小出/柴舟 ●諸江屋/花うさぎ ●中田屋/きんつば[毎週金曜日販売] ●松葉屋/月よみ山路[毎週金曜日販売] ●柚餅子総本家中浦屋/丸柚餅子[期間限定販売] ●板屋/こもかぶり[期間限定販売] ほか ◇諸国名産◇ ●金沢浅田屋/金沢おでん ●丸八製茶場/加賀棒茶 ほか |

| 森八
■2026年1月23日(金)から
※なくなり次第終了。
■地下2階=和菓子売場 森八
●長生殿生〆 4枚入(赤・白 各2枚) 1,296円
古来から加賀金沢での茶会などに珍重されてきた長生殿とは異なり、生〆は、製造時の蜜を含んだ柔らかい状態を乾燥させず、すぐに密封包装した長生殿です。フワリとした口溶けと豊かな風味をお楽しみいただけます。

| 福光屋 石川県地酒 数量限定販売
■販売期間:1月21日(水)~31日(土)
■8階=催会場「チョコレートパラダイス 2026」内
福光屋売場
※最終日は午後6時まで。
能登の酒蔵 鶴野酒蔵店との共同醸造酒
●谷泉×加賀鳶(720ml) 1,540円
福光屋で共同醸造した「谷泉」の個性に寄り添う「加賀鳶」を使用。二つの純米酒が互いになじみ、すっきりと爽やかなうまさが楽しめる1本に仕上がりました。

■販売期間:2月1日(日)~15日(日)
売上の一部を寄付
●加賀鳶 能登復興支援酒(720ml) 2,200円
能登半島地震により被害を受けた酒蔵を救うため県内の蔵元が一致団結して販売する18銘柄の一つです。
1本あたり200円を義援金として寄託いたします。
| 10階 レストラン「ダイニングパーク横浜」 連動 北陸の食材・酒メニューのご紹介

■ご提供期間:1月22日(木)~2月28日(土)
イタリア料理
アルポルト・クラシコ
●富山湾の宝石“白海老”と加賀野菜のスパゲッティ 3,500円
甘みとうま味たっぷりの白海老を香ばしくソテーし、爽やかな香りの春菊ペーストを加え彩り鮮やかに仕上げました。
〈北陸地方の食材・酒がお楽しみいただけます〉 ■食材■ ●築地寿司清 すし魚寿:寒ブリ ●小鯛雀鮨 すし萬:のどぐろ ●はしや:新潟県産コシヒカリ ●やぶそば |